Ruta por la Calidad del Botillo
El Consejo Comarcal anuncia la celebración de la Ruta por la Calidad del Botillo, una ruta única organizada por el Banco de Tierras del Consejo Comarcal. Este evento, que tendrá lugar el domingo 3 de diciembre a partir de las 10:00 horas, partirá desde la histórica iglesia de San Clemente de Valdueza, en el encantador municipio de Ponferrada.
Detalles de la ruta
- Fecha: Domingo 3 de diciembre
- Hora: 10:00
- Lugar: Inicio desde iglesia de San Clemente de Valdueza.
- Distancia: 10 km.
- Dificultad: Media.
- Precio: Gratuito.
Inscripción: Enviar un correo electrónico a [email protected] o llamar al 987 42 47 22.
La Ruta por la Calidad del Botillo, con un itinerario circular de 10 kilómetros por la Tebaida Berciana, ofrece a los participantes la oportunidad de sumergirse en la rica tradición gastronómica de la región. Acompañando la jornada estará el maestro y divulgador berciano, Manu Velasco, quien compartirá su conocimiento sobre la elaboración de este apreciado embutido.
Entre los momentos destacados de la ruta se encuentra la parada programada en el Monasterio de San Pedro de Montes. Allí, un experto de la Indicación Protegida del Botillo guiará a los participantes a través de los orígenes y la historia que envuelve la fabricación de este embutido, atribuido con cariño a los monjes de la región. Además, los asistentes tendrán la oportunidad de contemplar la Ermita de Santa Cruz y disfrutar de los impresionantes paisajes del Valle del Oza.
Es importante destacar que aún se encuentran abiertas las inscripciones para la próxima Ruta por la Calidad, dedicada al castaño. Esta actividad, que contará con la participación del reconocido periodista y escritor Carlos Fildalgo, se llevará a cabo el domingo 26 de noviembre, partiendo desde la plaza del pueblo de Burbia, en el municipio de Vega de Espinareda.
Participación
La participación en ambas rutas es gratuita, y se dispone de un total de 50 plazas para cada una. Los interesados en formar parte de estas experiencias gastronómicas únicas pueden inscribirse en las oficinas del Banco de Tierras, visitar Bierzo Natura, enviar un correo electrónico a [email protected] o llamar al 987 42 47 22.
Descubra la auténtica esencia culinaria de la región, únase a la Ruta por la Calidad del Botillo y reserve su plaza hoy mismo. Apunta la actividad a tu agenda de El Bierzo.
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