Biocastanea 2024

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Biocastanea, el evento de referencia para el sector de la castaña en El Bierzo, regresa a Ponferrada del 14 al 17 de noviembre con una programación repleta de actividades. Este año, la cita combina la transferencia de conocimiento técnico y científico con la Feria de la Castaña y demostraciones técnicas, ofreciendo una experiencia completa para profesionales, aficionados y público en general.

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Índice

Detalles de Biocastanea 2024

  • Fechas: 14 al 17 de noviembre de 2024
  • Lugar: El Bierzo

Jornadas de transferencia técnica y científica

Las jornadas, que tendrán lugar los días 14 y 15 de noviembre en el Campus de Ponferrada de la Universidad de León, abordarán los últimos avances en castañicultura. Expertos del sector compartirán sus conocimientos sobre temas clave como la gestión sostenible de los sotos, las nuevas tecnologías aplicadas al cultivo, el control de plagas y enfermedades, y la valorización de la castaña.

La entrada a las jornadas es gratuita, pero se requiere inscripción previa debido al aforo limitado.

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Feria de la Castaña en Carracedelo

Del 15 al 17 de noviembre, el Recinto Ferial de Carracedelo se llenará de aromas y sabores con la Feria de la Castaña. Productores, artesanos y empresas del sector mostrarán la diversidad de productos elaborados con castañas, desde las tradicionales castañas asadas hasta innovadoras creaciones gastronómicas.

La feria ofrece una oportunidad única para descubrir la riqueza del sector y disfrutar de un ambiente festivo en torno a este fruto emblemático de El Bierzo.

Demostraciones técnicas en Corullón

El 16 de noviembre, el Soto de Corullón acogerá demostraciones técnicas dirigidas a castañicultores. Los asistentes podrán observar in situ las últimas técnicas de injerto, poda, recolección y procesado de la castaña.

Concursos y actividades paralelas

Biocastanea 2024 también incluye actividades paralelas como el XV Concurso fotográfico Biocastanea y el Concurso de la castaña del Bierzo, que premiará la calidad y originalidad de los productos presentados.

Biocastanea 2024 cartel

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Nacido y criado en el Bierzo, Daniel Lorenzo es el apasionado creador de queverenponferrada.com. Su profundo amor por esta tierra le impulsa a compartir sus rincones, historias y tesoros. A través de su web, Daniel te invita a descubrir la magia del Bierzo, desde los encantos de Ponferrada hasta los secretos mejor guardados de la comarca. Su objetivo es claro: llevar el Bierzo lo más lejos posible, generando contenido de calidad que inspire a otros a explorar y enamorarse de esta región.


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