"Gastro Estaciones" en Ponferrada

Amantes de la buena gastronomía, se celebra en Ponferrada la segunda edición de "Gastro Estaciones", una iniciativa culinaria que busca celebrar los sabores del Bierzo a través de las cuatro estaciones del año. Este evento, que ha ganado popularidad tras su primera edición en otoño, promete deleitar a los paladares más exigentes con una propuesta renovada y llena de sorpresas. Las fechas para poder disfrutar de los menús del evento serán del viernes 7 de febrero a domingo 9 de marzo de 2025.

Índice

Detalles "Gastro Estaciones" en Ponferrada 2025

¿Qué es "Gastro Estaciones"?

"Gastro Estaciones" es mucho más que un evento gastronómico, es una celebración de la cocina berciana en su esencia más pura. Doce restaurantes de la comarca se unen para ofrecer gastronomía, donde los productos de temporada son los protagonistas. Cada plato resalta los sabores auténticos del Bierzo.

¿Quiénes participan?

En esta segunda edición, "Gastro Estaciones" da la bienvenida a tres nuevos establecimientos que se suman a la lista de participantes:

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  • Don Jaime
  • La Violeta
  • La Taberna
  • Rosita Milagros
  • La Bodeguilla
  • Lúa
  • Nur
  • Las Cuadras
  • Finca Vivaldi
  • El Leñador
  • Palloza de Canedo
  • Bernaín

Cada uno de estos restaurantes ha preparado menús especiales para la ocasión, resaltando los ingredientes típicos de la temporada de invierno. Desde platos reconfortantes y llenos de sabor hasta creaciones innovadoras que fusionan tradición y vanguardia, la oferta gastronómica de "Gastro Estaciones" promete satisfacer todos los gustos.

GASTRO ESTACIONES 2025 invierno

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¿Cuándo y dónde se llevará a cabo?

La segunda edición de "Gastro Estaciones" tendrá lugar del 7 de febrero al 9 de marzo en los doce restaurantes participantes, ubicados en diferentes puntos de Ponferrada y sus alrededores.

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Nacido y criado en el Bierzo, Daniel Lorenzo es el apasionado creador de queverenponferrada.com. Su profundo amor por esta tierra le impulsa a compartir sus rincones, historias y tesoros. A través de su web, Daniel te invita a descubrir la magia del Bierzo, desde los encantos de Ponferrada hasta los secretos mejor guardados de la comarca. Su objetivo es claro: llevar el Bierzo lo más lejos posible, generando contenido de calidad que inspire a otros a explorar y enamorarse de esta región.


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